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德國麵包的代溝

買了兩種德國麵包🥯,stollen與全榖麵包,各自有主題曲,stollen主打香甜麵包體包裹蘭姆酒泡漬過的葡萄乾、糖漬桔皮、杏仁條;全榖麵包訴求傳統德國麵包,無油、無蛋、無奶且高纖低GI。
一拿到麵包,晚上回家即先對全穀麵包動「封存手術」,切片時不敵麵包香氣,冒著晚上十一點貪食麵包的高風險,本來只想嚐一口,卻因為麵包自帶魅惑吸引力,從一口變成再一口、兩口,最後吃了厚厚一片⋯⋯
雖然全穀麵包強調三無:無油、無蛋、無奶,但竟如無聲勝有聲,交織成豐厚且餘韻綿延,摻雜驚豔與發自心底的讚嘆。
隔天早上立馬推薦stollen給去年才去德國交換的Eddie ,中二少年冷冷回我,「德國麵包就是都完全沒有味道,有味道的是台灣人做的麵包🥯,德國香甜麵包在轟家沒吃過,但還不錯。」
只能說沒有歲月經歷,不識無招勝有招的境界與風景,媽媽覺得餘韻綿延,少年只覺無味⋯
#一早翻了不少白眼
#掩蓋不了我想更認識stollen
#麵包  #德國  #德國麵包 
分類:親子

不想淹沒在忙與盲而失去靈魂,縱然行色匆匆,行走間隨筆或指間流動,留住瞬間的情感湧流

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